Люля-кебаб из мяса лося, 300 г
Смесь двух видов мяса и специй в фирменном
исполнении в виде небольших колбасок, обжаренных на открытом огне.
Подаётся в лаваше с брусничным соусом и овощным тартаром. Кстати, блюдо
приготовлено по домашнему рецепту бабушки Мануны.